Hai! Kue lapis tepung beras Rose Brand adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer dan mudah dibuat di rumah. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis dengan aroma beras yang khas. Jika kamu tertarik untuk membuat kue lapis tepung beras Rose Brand sendiri di rumah, kamu berada di tempat yang tepat. Berikut ini adalah panduan singkat tentang cara membuat kue lapis tepung beras Rose Brand yang lezat dan mudah.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Rose Brand
Kue lapis tepung beras Rose Brand adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah ada sejak lama dan masih menjadi favorit banyak orang hingga saat ini. Kue ini terkenal dengan tekstur kenyalnya yang lembut dan rasa manisnya yang khas. Namun, bagi yang belum pernah mencobanya, mungkin terlihat sulit untuk membuatnya di rumah. Oleh karena itu, dalam artikel ini akan dijelaskan secara lengkap cara membuat kue lapis tepung beras Rose Brand yang mudah dan unik.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
250 gram tepung beras Rose Brand
200 gram gula pasir
750 ml santan kental
1/2 sendok teh garam
Pasta pandan secukupnya (opsional)
Pewarna makanan (opsional)
Daun pandan secukupnya, cuci bersih dan potong-potong
Alat-alat yang dibutuhkan:
Loyang ukuran 20x20x4 cm atau loyang bulat berdiameter 20 cm
Wadah untuk mencampur adonan
Saringan untuk menyaring adonan
Sendok atau whisk untuk mencampur adonan
Langkah-langkah pembuatan:
Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit minyak atau margarin. Lalu taruh potongan daun pandan di atas loyang.
Campurkan tepung beras, gula pasir, dan garam dalam wadah dan aduk rata.
Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Saring adonan agar tidak ada gumpalan tepung beras.
Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian diwarnai dengan pasta pandan dan satu bagian lagi tidak diwarnai.
Panaskan kukusan dengan api sedang sampai air dalam kukusan mendidih.
Ambil satu sendok sayur adonan yang tidak diwarnai dan tuang ke dalam loyang. Ratakan adonan dengan sendok atau spatula hingga permukaannya halus dan rata.
Kukus adonan selama 5-7 menit hingga matang. Setelah itu, ambil loyang dari kukusan dan ratakan adonan dengan sendok atau spatula.
Tuang satu sendok sayur adonan yang diwarnai dengan pasta pandan di atas adonan sebelumnya. Ratakan adonan lagi hingga permukaannya halus dan rata.
Kukus adonan lagi selama 5-7 menit hingga matang. Ambil loyang dari kukusan dan ratakan adonan dengan sendok atau spatula.
Ulangi proses tersebut hingga adonan habis atau sesuai dengan keinginan kamu. Jangan lupa untuk selalu meratakan adonan setelah kukusan untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
Setelah semua lapisan matang, dinginkan kue lapis sebentar sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Kesimpulan:
Itulah tadi cara membuat kue lapis tepung beras Rose Brand yang mudah dan unik. Meskipun terlihat sulit, sebenarnya cara membuatnya cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah dengan mudah. Ada beberapa tips yang perlu diperhatikan ketika membuat kue lapis tepung beras ini agar hasilnya maksimal, di antaranya:
Pastikan adonan sudah tercampur sempurna agar tidak ada gumpalan tepung beras yang tersisa.
Selalu meratakan adonan setelah proses kukus agar hasilnya tidak bergelombang dan lebih enak dilihat.
Gunakan tepung beras Rose Brand untuk hasil yang lebih lezat dan kenyal. Tepung beras Rose Brand memiliki kualitas yang bagus dan cocok untuk membuat kue lapis.
Jangan terlalu sering membuka kukusan saat proses pengukusan agar kue tidak kehilangan panas dan teksturnya tetap kenyal.
Kue lapis tepung beras Rose Brand dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan yang lezat. Kue ini juga bisa dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
Demikianlah cara mudah membuat kue lapis tepung beras Rose Brand yang lezat dan menggoda selera. Selamat mencoba di rumah! Jangan lupa untuk mengikuti petunjuk dengan cermat dan teliti agar hasilnya sesuai dengan yang diinginkan. Semoga berhasil dan dapatkan pengalaman yang menyenangkan dalam membuat kue tradisional Indonesia ini. Terima kasih telah membaca, sampai jumpa di kesempatan berikutnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!