Halo, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi dengan Anda cara membuat kue lapis tepung beras menggunakan merek Rose Brand dengan takaran gelas. Kue lapis adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Dengan resep yang saya berikan, Anda dapat membuat kue lapis yang lembut dan aroma wangi yang khas. Jadi, mari kita mulai!
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Rose Brand Takaran Gelas
Kue lapis tepung beras merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari tepung beras yang dikombinasikan dengan santan, gula, dan telur. Salah satu merek tepung beras yang sering digunakan untuk membuat kue lapis adalah Rose Brand. Pada artikel ini, saya akan berbagi dengan Anda resep cara membuat kue lapis tepung beras Rose Brand dengan takaran gelas yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang diperlukan:
250 gram tepung beras Rose Brand
250 ml santan kental
200 gram gula pasir
5 butir telur ayam
1 sendok teh pasta pandan
1/2 sendok teh garam
Air secukupnya
Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, campurkan santan, gula pasir, dan garam dalam wadah dan aduk hingga gula larut.
2. Pecahkan telur ke dalam wadah yang berbeda dan kocok hingga lembut.
3. Campurkan adonan santan dan telur dan aduk hingga rata.
4. Masukkan tepung beras sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan licin.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta pandan pada salah satu bagian adonan dan aduk hingga merata. Jika ingin menggunakan warna lain, tambahkan pewarna makanan pada adonan yang belum diberi pasta pandan.
6. Siapkan loyang ukuran 20x20x5 cm yang telah dioleskan dengan sedikit minyak goreng.
7. Tuangkan adonan berwarna hijau pada loyang hingga setebal 1/2 cm. Ratakan permukaannya dengan spatula.
8. Kukus adonan selama 5-7 menit atau hingga matang. Anda bisa mengecek kekematangannya dengan menusukkan tusuk gigi pada adonan. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya adonan sudah matang.
9. Tuangkan adonan berwarna putih di atas adonan hijau yang sudah matang. Ratakan permukaannya dengan spatula.
10. Kukus adonan selama 5-7 menit lagi hingga matang.
11. Ulangi proses ini hingga adonan habis. Setiap lapisan yang ditambahkan, kukus selama 5-7 menit atau hingga matang.
12. Setelah semua lapisan matang, dinginkan kue selama beberapa saat.
13. Setelah dingin, potong kue lapis tepung beras sesuai selera dan sajikan.
Kue lapis tepung beras Rose Brand ini sangat cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan. Kue lapis ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman-teman Anda.
Itulah cara membuat kue lapis tepung beras menggunakan merek Rose Brand dengan takaran gelas. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas, Anda akan mendapatkan kue lapis yang lezat dan lembut. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman Anda. Terima kasih telah membaca, semoga berhasil!